Cunoscuta jurnalistă Sorina Ruxandra Matei a descris într-o postare experiența nefericită pe care a trăit-o după ce a decis să ia masa la Taverna Racilor din Snagov, un restaurant extrem de lăudat în mediul online.
”Azi am zis să ieșim din București și ne-am dus la Snagov. Eram lihniți de foame și făcusem rezervare la Taverna Racilor în Snagov. Foarte proastă idee, a mea. Am ajuns acolo și ne-am trezit într-un fel de revoluție a interlopilor și meltenilor from all over the place. O puștoaică, și ea cam de aceeași factură, lua lumea și o punea la masă fără niciun fel de control pe rezervări. Nu verifica nimic. Totul era oricum full, totul era plin ochi, totul era haos. Am stat jumătate de oră să așteptăm o masă, ceva. Mai bine plecam. Dar ca fraiera am stat. Ne-a așezat lângă o boxă, care scotea numai bum bum – nici măcar muzica și lângă o familie de interlopi de 20 de persoane, nenică. Am simțit că-mi ies ochii din cap. Cu resturile altor interlopi pe masa noastră murdară am stat alta jumătate de oră. Interlopii și meltenii mananca și pe masă și pe jos. Era dezastru. După jumătate de oră, a venit un angajat să șteargă masa și să ia resturile. Trecuse aproape 1 oră. Toți angajații umblă de nebuni pe acolo, nu fac fată, nu este absolut niciun control și nicio coordonare. Nici cu aplicațiile nu lucreaza. Nu exista nicio coordonare, nimic. Noi priveam la interlopi ca la insectar. Câți sunt, ce obiceiuri au, cum angajații erau foarte atenti și grijulii cu ei, câți bani au pe ei. La un moment dat a venit un băiat să ia comanda. Sucurile le-a adus repede. Fructele de mare nema. Ne chircisem de foame, la un moment dat și clanul de interlopi a părăsit programul, noi am rămas ca fraierii. Langa noi, alte 5-6 mese, inclusiv cu copii erau in aceeasi situație. La un moment dat vine băiatul care luase comanda, caruia ii făcusem semn, și zice 10 minute, eu întrebându-l dacă pana pe 2 mai e gata. Cred ca trecuse o ora jumătate. După alte 15 minute, vine și spune ca dacă vrem sa luam altceva ca bucătăria este blocata. Și nu se mai știe când vine comanda. Toată lumea era in spume, inclusiv mesele de langa noi, și zic nu, gata: adu nota, plecam. Ii mai zic că este inacceptabil ce se întâmpla. Băiatul zice că nu e vina lui. Normal, era a patronului. Când sa aducă nota, aduce altcineva brusc comanda. Mâncam cu noduri, repede, mancarea destul de proasta (limonada bună), celelalte mese erau tot fără comenzi, se făcuseră 2 ore de așteptare. Plecăm repede. Ăștia nu meritau nimic. Niciun bacșis. Când ies, văd mașinile de 400 de mii de euro ale mega patronului Pescobar etalate in față, la intrare ( nu exista nici locuri de parcare, alta nebunie). Aceasta este o poveste adevarata despre lăcomia unui patron care s-a întins de nu mai face fata cu personalul și organizarea, despre un local in care domina haosul absolut, despre despre băiete de joc la adresa clienților care nu sunt interlopi și melteni și despre fraieri ca mine. Nu vă duceți acolo dacă vreți să vă stricați cheful. Trust me.”, a scris Sorina Matei.
